Voorgerechten

De menukaart van Rasa Senang is bijzonder uitgebreid, wat u in ons restaurant op uw gemak kunt bekijken. Ook het voorgerechten menu is een uitgebreide selectie van Indonesisch lekkernijen. Voorgerechten om van te watertanden, zoals ook met alle andere Indonesische specialiteiten...

Koude voorgerechten

Garnalen cocktail
Cocktail van IJslandse garnalen in een romige saus

Kroepoek
Gemaakt van garnalen, geserveerd in een mandje

Emping
Gemaakt van Melindjo bonen, geserveerd in een mandje

Cassave
Gemaakt van de wortelknol van de Cassave plant (Manihot esculenta), geserveerd in een mandje

Warme voorgerechten

Loempia (2 stuks)
Rijkelijk gevuld met diverse groenten (vegetarisch) kleine loempia's

Resoles (2 stuks)
Krokant gebakken deeg enveloppe gevuld met kipragout

Pansit Goreng
Krokant gebakken flensjes, geserveerd met een warme zoet en pikante saus

Pansit Goreng Royal
Gebakken deeg gevuld met vlees, garnalen en uitjes, geserveerd in een warme saus

Pisang Goreng
De originele bakbanaan in een beslag gebakken en bestrooid met poedersuiker

Pansit Udang Mas          
Gebakken deegbolletjes gevuld met vlees en garnalenpasta, geserveerd in een pittige saus

Martabak
Gebakken deegenveloppe goed gevuld met rundergehakt en groenten